Producción pecuaria alimentación y nutrición animal.
Actualmente los retos de la ganadería del siglo XXI exigen capacitar a la población de pequeños y medianos productores, campesinos, familias y vinculados al sector agropecuario aplicado a la producción Bovina en nuevas técnicas que incrementen la competitividad, aumenten sus ingresos y mejoren la calidad de vida, favoreciendo el desarrollo sostenible de las regiones que incluye este proyecto de capacitación.